よもぎ餅

よもぎが新芽を出す春は、スタッフがよもぎを摘んで来てくれ、よもぎ餅を作ってくれるんですよ╰(*´︶`*)╯♡

よもぎは、薬草としてされてきました。生薬としての名称は「艾葉」(がいよう)と言うそうで腹痛や下痢、冷え性、止血、強壮などに良いとされているとか!

茹でて〜♫
練って〜♪
丸めて茹でて〜♪
きな粉にまぶして〜♫
3時のおやつに頂きました^_^