2022/05/11 5月のイベント🎏 目に青葉 山ほととぎす 初鰹 私、篠崎の大好きな季節になりました。薄緑の新芽たちを見ていると生きる力が一層湧いてきます!また、何より大好きな鰹が採れ始めます(笑) さて、5月の節句に、本格的な蕎麦打ちを実施しました! 利用者様!割烹着がお似合いですね! 湿度や水加減が大事です。 まとまるまで一苦労💦 伸ばすのは、蕎麦打ち名人のスタッフさん! おー!伸びましたね〜✨ 切る作業はもっと難しいんです💦 ちょっと太めで田舎蕎麦風✨ 40人前を打ちまくる2人!! たくさんの鯉のぼりの前で📷✨ « prev next »