5月のイベント🎏

目に青葉 山ほととぎす 初鰹

私、篠崎の大好きな季節になりました。薄緑の新芽たちを見ていると生きる力が一層湧いてきます!また、何より大好きな鰹が採れ始めます(笑)

さて、5月の節句に、本格的な蕎麦打ちを実施しました!

利用者様!割烹着がお似合いですね!
湿度や水加減が大事です。
まとまるまで一苦労💦
伸ばすのは、蕎麦打ち名人のスタッフさん!
おー!伸びましたね〜✨
切る作業はもっと難しいんです💦
ちょっと太めで田舎蕎麦風✨
40人前を打ちまくる2人!!
たくさんの鯉のぼりの前で📷✨