2021/01/20 鏡開き 1月11日は「鏡開き」。お正月に年神様に供えた鏡餅を下げて食べ、無病息災を願う行事。 鏡開きはもともと武家から始まった行事なので、刃物を使うのは切腹を連想させ禁物でした。木槌などを使って割るのですが、「割る」というのも縁起が悪いので、末広がり縁起の良い「開く」を使って「鏡開き」となったそうです。 お汁粉と箸休めに、たくあん! もちろん!スタッフ手作り♡残りのお餅は磯部餅にして食べちゃいました! « prev next »